お庭づくりブログ

食べられる生垣

先日、あるお客様から生垣に「うこぎ」を使いたいとご要望がありました。 恥ずかしながら私、うこぎが生垣に使われるなんてことを知りませんでした(^^;; 山菜としての「うこぎ」は知ってましたが、まさか生垣にできるとは。。。